Día mundial de la arepa: valencianos prefieren reina pepiada

Este sábado 14 de septiembre se celebra el Día Mundial de la Arepa, dentro y fuera de Venezuela.
Según reporte de Notitarde la preferencia de los valencianos se inclina por la reconocida «reina pepiada». Es un tipo de arepa asada que se rellena con una mezcla de pollo desmechado, mayonesa, aguacate majado y en rodajas, cilantro, y especias. Carabobeños aseguran que define a la mujer venezolana.
En muchos países identifican al venezolano con la arepa, por las diversas formas y sabores que reflejan la cultura del país, que gracias a la transculturización ha llegado a la casa de miles de personas en el mundo.
La iniciativa de la conmemoración nació en el año 2012 por parte de la Organización de Venezolanos en el Mundo(Venmundo) con el propósito de unir a la diáspora venezolana y crear un sentido de pertenencia en sus nuevas comunidades.

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